Gaya APA
Sugihartono, .
(2023).
Kolagen dan Gelatin untuk Industri Pangan dan Kesehatan
.
Yogyakarta:
Andi.
Gaya MLA
Sugihartono, .
"Kolagen dan Gelatin untuk Industri Pangan dan Kesehatan".
Yogyakarta:
Andi,
2023.
Text.